Úvod » Vegan potraviny - Bionebio » Bio špaldový chléb PEMA 375 g


        

Bio špaldový chléb PEMA 375 g

img

 

Číslo produktu: 13906
EAN kód: 4000358057059
naše cena bez DPH: 32 Kč
naše cena s DPH (15 %):
36 Kč

do košíku:
   


Špaldový chléb značky PEMA vyrábí tradiční německý producent celozrnného celozrnného chleba sídlící hned za českými hranicemi na německé straně Smrčin. Tento chléb je výjimečný tím, že se vyrábí z obilnin vykoupených od pěstitelů z okolí na základě dlouhodobých vztahů. Špalda i žito jsou předem namočeny a teprve poté namlety, takže dojde k aktivování zrna. Díky použití aktivovaného obilí, vlastního kvásku, nižší teplotě pečení, a proto i dvojnásobné době pečení (ve srovnání s běžným průmyslovým postupem), je chléb značky PEMA chuťově výborný, lépe stravitelný a vydrží déle čerstvý než obdobné výrobky vyráběné ze šrotu a pečené standardním průmyslovým procesem.

HMOTNOST: 375 g
ZEMĚ PŮVODU: Německo
SLOŽENÍ: špalda 48 % (drcená špaldová zrna*, celozrnná špaldová mouka* 4 %), přírodní kvásek 27 % (voda, drcená žitná zrna*, drcená špaldová zrna*), voda, mořská sůl, droždí*, sůl. Složky označené * pocházejí z kontrolovaného ekologického zemědělství.
UPOZORNĚNÍ PRO ALERGIKY: Výrobek může obsahovat stopy pšenice a vlčího bobu.
VÝŽIVOVÉ ÚDAJE NA 100 G:

Energetická hodnota883 kJ/209 kcal
Tuky1,7 g
z toho nasycené mastné kyseliny0,2 g
Sacharidy38 g
z toho cukry4,0 g
Vláknina7,1 g
Bílkoviny6,2 g
Sůl0,85 g

NÁZEV A SKLADOVÁNÍ: Celozrnný špaldový chléb - balený trvanlivý. Po otevření dobře zabalte, pokud nespotřebujete do 3 dnů, skladujte v ledničce.
EU_Organic_Logo
DE-ÖKO-001
Zemědělská produkce Německo