Úvod » Vegan potraviny - Bionebio » Bio třtinová melasa nesířená bio*nebio 450 g


        

Bio třtinová melasa nesířená bio*nebio 450 g

img

 

Číslo produktu: 1300
EAN kód: 8594052880014
naše cena bez DPH: 74 Kč
naše cena s DPH (15 %):
85 Kč

do košíku:
   

Třtinová melasa je téměř černá sirupovitá hmota, která vzniká jako vedlejší produkt při výrobě třtinového cukru ze šťávy z cukrové třtiny. Třtinová šťáva přirozeně obsahuje kromě cukru též biologicky aktivní látky, potřebné k jeho strávení. Ty však zůstávají v sirupu, který zbývá po oddělení krystalků cukru ze zahuštěné třtinové šťávy, tedy v melase. Širšímu používání melasy brání její výrazná chuť, která většině lidí vadí. Ti proto dávají přednost přírodním třtinovým cukrům, kterým naopak dodává melasa příjemnou chuť a vůni. A to je i její tajemství. V malém množství má totiž melasa velmi příjemnou chuť a navíc zvýrazňuje přirozenou chuť pokrmu. Je proto škoda si melasu znechutit tím, že ji budeme konzumovat několik předepsaných lžiček denně. Její výraznou chuť využijeme nejlépe jako součást připravovaných jídel. Proto melasu nezavrhujte, dokud ji neochutnáte v perníku, závinu (skořice, jablka a ořechy její chuť výtečně doplňují), sušenkách či v pálivých směsích (spolu s kari nebo pálivými papričkami, s rajským protlakem a dokonce i hořčicí). Trochou melasy můžete dochutit mléko či jogurt jako zálivku müsli nebo kukuřičných lupínků, med nebo ovocné čaje.

HMOTNOST: 450 g
ZEMĚ PŮVODU: Paraguay
UPOZORNĚNÍ PRO ALERGIKY: Výrobek neobsahuje stopy alergenů.
VÝŽIVOVÉ ÚDAJE NA 100 G:

Energetická hodnota1261 kJ/297 kcal
Tuky0,2 g
z toho nasycené mastné kyseliny< 0,2 g
Sacharidy70 g
z toho cukry59 g
Bílkoviny3,7 g
Sůl0,04 g
Vápník250 mg (31 % DDD)
Hořčík210 mg (56 % DDD)
Železo13 mg (93 % DDD)

DDD - denní doporučená dávka neboli referenční hodnota příjmu
NÁZEV A SKLADOVÁNÍ: Třtinová melasa (black strap) nesířená. Bez zvláštních požadavků na skladování.
EU_Organic_Logo
CZ-BIO-001
Zemědělská produkce mimo EU